"Türk Mutfağı Kültür Başkenti İstanbul'da Buluşuyor" sloganıyla yola çıkan Tüm Lokantalar, Restoranlar ve Tedarikçiler Derneği (TÜRES), 25 Kasım'da Feshane Uluslararası Fuar, Kongre ve Kültür Merkezi'nde "Lezzetistanbul Yemek Festivali" düzenleyecek.
Türk mutfağının seçkin çeşitlerinden yaklaşık 400 yemeğin sergileneceği ve davetlilere ikram edileceği organizasyonda, geleneksel Türk lezzetlerinden boza, nar şerbeti, macun, bal şerbeti, sıcak helva aktiviteleri de yer alacak.
Amacı, Türk mutfağının tanıtımı ve kaybolan tatların yeniden ortaya çıkartılarak, Türk mutfağını dünya turizmine kazandırmak olan festivale Kültür ve Turizm Bakanı Ertuğrul Günay, Tarım ve Köyişleri Bakanı M. Mehdi Eker ve İstanbul Büyük Şehir Belediye Başkanı Kadir Topbaş'ın da katılması bekleniyor. Festival kapsamında ünlü ritim ustası Okay Temiz de bir konser verecek.
TÜRES Yönetim Kurulu Başkanı Ramazan Bingöl, İstanbul'un kültürün başkenti olduğuna vurgu yaparak, "Türk mutfağı kültürümüzün önemli parçasıdır. TÜRES'in önderliğinde 25 Kasım'da yapılacak olan Lezzetistanbul Festivali'nin Türk kültürünü dünyaya tanıtmayı ve mutfağımız yaşatma adına önemli buluyoruz. Festivale kamu kurum ve kuruluşları yanı sıra birçok firma sponsor olmak istiyor. Bu da sektörümüz adına sevindiricidir. Lezzetistanbul Festivali'ne katkı sağlayan herkesi kültürümüz ve kültürümüzün en
önemli ayağını temsil eden mutfağımız adına kutluyorum" dedi.
(İST-EY-EY-ÖK-Y)
SON DAKİKA :
Haber Yorumlarınız
