Tarım şehri Manisa'da son yıllarda yürütülen hayvancılık projeleri hakkında Tarım İl Müdürü Ömer Çelik yaptığı açıklamada, 2008 yılında hayvancılık projesi uygulanacak kooperatif sayısının 11 olup ayrıca 2007 yılından beri 5 kooperatifin projelerinin devam ettiğini, toplamda 16 tarımsal amaçlı kooperatifin bu yıl proje kapsamında olduğunu söyledi.

Manisa'nın tarımsal üretim çeşitliliği ve bolluğu ile olduğu kadar son yıllarda hayvancılık ve hayvansal üretimde de Türkiye'de söz sahibi olmaya başladığına dikkat çeken Çelik, açıklamasına şöyle devam etti: "Özellikle kooperatifler aracılığı ile yapılan hayvancılık desteklemeleri ve projeleri ile Manisa'ya önemli miktarda yatırım yapılmıştır. Amacımız, üreticilerimize yüksek damızlık evsafında hayvan ve modern ahırlar, süt toplama merkezleri temin ederek üretime, verimliliğe katkı sağlamaktır. Bunun için damızlık hayvanların temininden önce üreticilerimizi hayvancılık konusunda eğitim programlarına tabi tutuyoruz. Hayvan besleme ve bakımı, hijyenik süt elde etmek, kaliteli süt ve süt ürünleri üretimi- işlemesi gibi konularında yoğun eğitimler sonucunda hayvanları üreticilerimize temin ediyoruz.

Modern ahır inşaatları yapılıp, üretilen sağlıklı sütler modern süt toplama merkezlerinde biriktirilip işlemeye sunuluyor." Tarım İl Müdürlüğü ve Manisa Holstein Damızlık Süt Sığırı Yetiştirici Birliği'nin işbirliğinde yapılan suni tohumlama çalışmaları sonucunda Manisa'da ırk ıslahında önemli başarılar sağlandığını kaydeden Tarım İl Müdürü Ömer Çelik, "İlimizde mevcut bulunan 186 bin 871 adet sığırın yüzde 87'si yüksek verimli kültür ırkı ve kültür ırkı melezi sığırlardan oluşmaktadır. Dolayısıyla bu bir avantajdır. Yani ilimizdeki süt sığırı popülasyonunun potansiyel verimlerinin yüksek olduğunun göstergesidir. Burada yapılması gereken bu potansiyelin iyi bakım barınak şartlarıyla ortaya çıkarılmasıdır. Ayrıca kaliteli ürünü sütü ve süt ürünleri elde ederek modern tesislerde işlemesini yapmaktır. Zaten bizde buna çalıyoruz.â€� diye konuştu.

“Hayvancılık faaliyetleri hepimizi ilgilendiriyorâ€� uyarısında bulunan Çelik, “Gerek üretici ve gerekse tüketici açısından hayvansal gıdalar vazgeçilmezlerimizdir. Bakanlığımız önceki yıllarda olduğu gibi bu yıl da hayvancılığa gerekli desteklemeyi yapmaktadır. 2008 yılından itibaren birim hayvan başına uygulanan destekleme modeli ile farklı ödeme biçimleri birleştirilerek uygulama ve faydalanma kolaylığı getirilmiştir. Birim anaç sığıra 300 ile 400 YTL arasında, damızlık koyun keçi başına 10 YTL, arıcılıkta ise kovan başına 5 YTL'dir. Burada şunu da ifade etmek gerekir ki yapılan bu çalışmalar 2002 yılından 2007 yılana kadarki süreçte ilimizde et ve süt üretimini artırmıştır." dedi.

(ÖA) 24.04.2008 16:34 TSİ (İhlas Haber Ajansı) 24.04.2008 16:43 [1320541]