Balıkesir: Balıkesir'de Yerel Yönetimler

- Balıkesir'in Sındırgı İlçesi'nde, belediye tarafından yaptırılan ve halkın hizmetine sunulan kapalı pazar yeri, kırmızı biber fabrikasına döndü.

Sındırgı'da, çiftçinin ürettiği tonlarca kırmızı biber işlenmek üzere belediyenin kapalı modern pazar yerine döküldü. Onlarca kadın işçinin çalışıp gelir elde ettiği biber işleme işi, ilçeye hareket getirdi. Havanın elverişsiz olması sebebiyle belediyeden alınan izinle kapalı pazar yerine dökülen tonlarca kırmızı biber, burada çok sayıda kadın işçi tarafından sapları ve çekirdekleri çıkarıldıktan sonra kasalanıp kamyonlarla sevk ediliyor. Uygun olmayan biberler salçalık olarak, uygun olanlar ise işlenip közlemelik olmak üzere Sındırgı'dan dışarıya sevk ediliyor. Biber üreticileri, ilçedeki modern pazar yerinin hava muhalefeti sebebiyle kullanılmasına izin veren Sındırgı Belediye Başkanı Ekrem Yavaş'a teşekkür etti. Közlemelik olarak işlenen kırmızı biberlerden arta kalan sap ve çekirdekleri ise hayvan besicileri tarafından araçlarla taşındı. Belediye Başkanı Ekrem Yavaş, tüm üreticilere bereketli ve bol kazançlar diledi.

(HA-YU-MŞ)