Haberler

Havran Kaymakamı Özderin mutfaktan seslendi: "Zeytinyağından vazgeçmeyin"

Güncelleme:

Havran Kaymakamı Özderin mutfaktan seslendi: "Zeytinyağından vazgeçmeyin"BALIKESİR Balıkesir'in Havran ilçesinin sempatik kaymakamı Enver Özderin, Osmanlı mutfağının enfes tatlarına dikkat çekmek için mutfağa girdi.

Havran Kaymakamı Özderin mutfaktan seslendi: "Zeytinyağından vazgeçmeyin"

BALIKESİR Balıkesir'in Havran ilçesinin sempatik kaymakamı Enver Özderin, Osmanlı mutfağının enfes tatlarına dikkat çekmek için mutfağa girdi.

Ayvalıklı görme engelli gazeteci Namık Tuncel'in konuğu olarak Balıkesir Edremit Körfezi Araştırmacı Şef Aşçılar Eğitim ve Kültür Derneği Başkanı ve bölgenin tanınmış aşçılarından Sakin Karayurt ile birlikte yemek yapan Kaymakam Özderin önemli mesajlar verdi. Genç kuşağın sağlıklı beslenmesi için ayak üstü yiyeceklerden uzak durulup, bölgenin en sağlıklı ürünü olan zeytinyağlı yiyeceklere yönelinmesi gerektiğine işaret eden Havran Kaymakamı Özderin, bunu yaparken geleneksel Osmanlı mutfağı lezzetlerinin de unutulmaması gerektiğini kaydetti. Mutfakta zeytinyağlı yemek, börek ve şiş kebabı yapan Kaymakam Özderin, Havran'ın şöhreti Anadolu'yu aşan lezzeti höşmerimini de kendi elleriyle yaparak Namık Tuncel ve Sakin Karayurt'a ikram etti.

Havran'dan önce görev yaptığı Ağrı'nın Patnos ilçesinde kırmızı et ve özellikle kavurma çeşitlerinin çok tüketildiğini, Patnos'tan önce görev yaptığı Gümüşhane'nin Kürtül ilçesinin ise Karadeniz kültürüne yakın olduğunu anlatan Enver Özderin, "Orada da turşu kavurmasını tattık. Önce turşu yapıp, sonra bu turşuyu kavuruyorlardı. Görev yaptığım her yerde Anadolu'nun farklı farklı lezzetlerini tattım" ifadelerini kullandı.

Kaymakam adayıyken bir müddet İngiltere'de de eğitim gördüğünü belirten Kaymakam Enver Özderin, "İngiltere'nin kendine has bir mutfağı yok. 72 milletten insan olunca, her gelen beraberinde Hint mutfağı, Çin mutfağı gibi bir şeyler getirmiş. Tabii ki Türk mutfağından da pek çok lezzet var orada. Ben orada da Türk mutfağından asla şaşmadım" dedi.

Balıkesir'in her köşesinin kendisine has yemek kültürü olduğunu hatırlatan Havran Kaymakamı Özderin, özellikle zeytinyağının Edremit Körfezinde yaşayanlar için büyük bir nimet olduğunu ifade etti.

Kaynak: İhlas Haber Ajansı / Güncel

Edremit Körfezi Enver ÖZDERİN Balıkesir Osmanlı Haberler

Kobani Davası'nda karar! Ahmet Türk'e 10 yıl hapis cezası verildi, Sırrı Süreyya Önder ve Ayhan Bilgen beraat etti

Kobani Davası'nda karar! Ahmet Türk'e 10 yıl hapis cezası verildi, Sırrı Süreyya Önder ve Ayhan Bilgen beraat etti

Figen Yüksekdağ, Kobani Davası'nda 30 yıl hapis cezasına çarptırıldı

Figen Yüksekdağ, Kobani Davası'nda 30 yıl hapis cezasına çarptırıldı

Selahattin Demirtaş'a Kobani Davası'nda 42 yıl hapis cezası

Selahattin Demirtaş'a Kobani Davası'nda 42 yıl hapis cezası

Bakmadan Geçme

Aleyna elendi mi? Survivor Aleyna elendi mi gitti mi? 17 Mayıs okullar tatil mi? Bugün okullar tatil mi? İstanbul, İzmir, Ankara okullar tatil mi? Bodrumspor-Çorum FK maçı ne zaman? 28 Şubat Davası'nda affedilen generaller kim, isimleri ne? 17 Mayıs Konya'da elektrik kesintisi yaşanacak ilçeler! (GÜNCEL) MEDAŞ Konya elektrik kesintisi ne zaman bitecek? 17 Mayıs Gaziantep elektrik kesintisi! GÜNCEL KESİNTİLER Gaziantep'te elektrikler ne zaman gelecek? Gaziantep'te elektrik kesintisi! 17 Mayıs 2024 Resmi Gazete ATAMA KARARLARI! Bugünün kararları neler? 17 Mayıs Resmi Gazete yayımlandı! 32266 sayılı Resmi Gazete atamalar listesi! 17 Mayıs İstanbul elektrik kesintisi! ELEKTRİKLER NE ZAMAN GELECEK? İstanbul'da elektrik kesintisi! 17 Mayıs 2024 Antalya elektrik kesintisi! GÜNCEL KESİNTİLER Antalya'da elektrikler ne zaman gelecek? 17 Mayıs Manisa elektrik kesintisi! GÜNCEL KESİNTİLER! Manisa'da elektrik ne zaman gelecek? Manisa'da elektrik kesintisi! 17 Mayıs 2024 On Numara çekiliş sonuçları açıklandı mı? On Numara sonuçları saat kaçta? On Numara CANLI izle! Bugün kazanan numaralar neler? 17 Mayıs İzmir GEDİZ elektrik kesintisi! GÜNCEL KESİNTİLER! İzmir'de elektrik ne zaman gelecek? İzmir'de elektrik kesintisi! 17 Mayıs Ankara elektrik kesintisi! GÜNCEL KESİNTİLER! Ankara'da elektrikler ne zaman gelecek? Ankara'da elektrik kesintisi! 17 Mayıs Adana elektrik kesintisi! GÜNCEL KESİNTİLER Adana'da elektrikler ne zaman gelecek? Adana'da planlı elektrik kesintileri! Son Depremler! Bugün İstanbul'da deprem mi oldu? 17 Mayıs AFAD ve Kandilli deprem listesi! 17 Mayıs Ankara'da, İzmir'de deprem mi oldu?
CHP lideri Özgür Özel: Kobani davası her yönüyle siyasi bir dava

CHP lideri Özgür Özel: Kobani davası her yönüyle siyasi bir dava

500
Yazılan yorumlar hiçbir şekilde Haberler.com’un görüş ve düşüncelerini yansıtmamaktadır. Yorumlar, yazan kişiyi bağlayıcı niteliktedir.
title