Çekme Helvası Yapımı Geleneksel Hale Getiriliyor
Çankırı'da çekme helvası yapımı geleneksel hale getiriliyor.
Çankırı'da çekme helvası yapımı geleneksel hale getiriliyor.
Çankırı Belediyesi Buğday Pazarı Medresesi'nde ilki gerçekleştirilen çekme helva yapımına Belediye Başkanı İrfan Dinç, Vali Yardımcısı Şerefnur Oktay, Emniyet Müdürü Osman Zoroğlu ve basın mensupları katıldı.
Hep birlikte çekme helvasının yapılmasının ardından açıklamalarda bulunan Başkan Dinç, "Bugün, Çankırımızın kış aylarının vazgeçilmez tadı, geleneksel değerlerimizden bir tanesini daha gün ışığına çıkıyor. Bugün bu tadı ilk olmak koşuluyla Buğday Pazarı Medresemizde geleneksel hale getiriyoruz. Bundan sonra her hafta cuma günü bu geleneğimiz tadılacaktır" dedi.
Dinç, "Çekme helvasının insanımıza bir tatlı tattırmanın da ötesinde, insanlar arasında bir muhabbeti de kaynaşmayı da sağlamış oluyor. Hem bu güzel kaynaşma, hem de bu tatlı ikramı gerçekten kültürümüzün vazgeçilmez güzelliklerinden bir tanesi" diye konuştu.
- ÇANKIRI
