Haberler

Alkali su sağlıklı mı?

Prof. Dr. Barış Öztürk

Prof. Dr. Barış Öztürk

Diyetisyen
08.08.2023 01:51

PH değeri 8 ile 9 arasında değişen ve nötrden daha yüksek bir seviye ile karakterize edilen alkali suyun birçok sağlık yararı olduğu iddia ediliyor. Savunucuları, metabolizmayı artırabileceğini, sindirimi iyileştirebileceğini ve hatta antioksidan etkiler sağlayabileceğini ileri sürüyor. Gelin bu iddialara bir göz atalım.

Sağlık Faydaları: Gerçek mi Kurgu mu?

Bazıları alkali suyun, daha yüksek pH seviyesi nedeniyle vücudu daha etkili bir şekilde hidrate ettiğine inanıyor. Bu iddianın bir dayanağı olsa da, kanıtlar hala kesin değil.

Alkali suyun metabolik hızı artırabileceği ve kilo kaybına yardımcı olabileceği fikri cazip. Ancak, bu iddiayı destekleyen kanıtlar sınırlı ve çoğunlukla anekdot niteliğindedir.

Savunucular, alkali suyun kan asidini nötralize ederek kemik yoğunluğunu koruyabileceğini söylüyor. Bazı çalışmalar bu iddiayı desteklerken, diğerleri vücudun pH'ı doğal olarak düzenleme yeteneği nedeniyle bu faydanın önemsiz olduğunu savunuyor.

Alkali suyun bir antioksidan olarak hareket ettiği teorisi bilimsel olarak kanıtlanmamıştır, ancak destekçiler bu konuda halen çok ısrarcılar.

Benim görüşüm

Alkali suyun önerilen faydaları cazip olsa da, şüpheci olmak için nedenlerim var; Bu iddiaları doğrulamak için kapsamlı, büyük ölçekli çalışmalar oldukça yetersiz. Aşırı alkali su içmek, mide bulantısına neden olabilecek metabolik alkaloz gibi durumlara yol açabilir. Alkali su genellikle daha pahalıdır, bu da iddia edilen faydaların maliyeti haklı çıkartıp çıkartmadığı konusunda endişelere neden olmaktadır.

Alkali suyun cazibesi ve popülaritesi olsa da, tüketimiyle sıkça ilişkilendirilen geniş iddiaları destekleyen bilimsel kanıtlar eksiktir. Ölçülülük anahtardır ve alkali suyu rutinlerinin bir parçası yapmayı düşünenler, bireysel sağlık ihtiyaçlarına aşina olan diyetisyenlerine danışmalıdır.

Sonuç olarak, alkali su birçok kişinin inandığı sihirli bir wellness çözümü olmayabilir. Dengeli bir diyetin bir parçası olabilir, ancak sağlık için bir panzehir değildir. "Alkali su sağlıklı mı?" sorusu açık kalmıştır ve kesin bir cevap sağlamak için daha titiz araştırmalara ihtiyaç vardır.

title