Bandırma'da 'Akya' Balığı Tezgâhta
BALIKESİR'in Bandırma ilçesinde bir balıkçıda, Saros Körfezi'nde yakalanan 'Akya' balığı satışa sunuldu.
BALIKESİR'in Bandırma ilçesinde bir balıkçıda, Saros Körfezi'nde yakalanan ' Akya' balığı satışa sunuldu. Yaklaşık 1 metre boyunda ve 45 kilogram ağırlığındaki balığın kilosunun 50 lira olduğu belirtildi.
Bandırma'da tezgahlarda pek görülmeyen ' Akya' balığı ilgisi çekti. Yaklaşık 1 metre boyunda ve 45 kilogram ağırlığındaki balık, kilosu 50 liradan satışa sunuldu. 'Denizin Kralı' diye bilinen ' Akya' balığının Ege Denizi Saros Körfezi'nde yakalandığını belirten balıkçı Sezgin Acar, "Saros Körfezi'nin 20-25 mil açıklarında hamsi teknesi tarafından yakalanmış. Ege'den Akdeniz'e akım yapan balıklardandır. Beyaz etlidir ve çok lezzetlidir. Izgarası çok güzel olur. 45 kilogram ağrılındaki ' Akya' balığını kilosu 50 liradan satıyoruz. Tadını bilen müşteriler telefonla da sipariş veriyorlar. Bunun kıymetini bilen müşteriler zaman zaman 'Akya geldi mi?' diye sorarlar" dedi.
- Balıkesir