Trabzon'da düzenlenen 2. Türk Somonu Festivali'nde ünlü şeflerin katılımıyla somondan 30 farklı çeşitte yemek yapıldı. Festivalde canlı performanslar ve workshop sunumları da gerçekleştirildi. Türk somonunun önemi vurgulanan festivalde, somonun ihracat potansiyeli ve kafes balıkçılığı geliştirme çalışmaları da konuşuldu.
Trabzon'da 2. Türk Somonu Festivali: Somondan 30 farklı çeşitte yemek yapıldı