Tokat'ta, coğrafi işaretli 'Tokat narince salamura asma yaprağı'nın hasadına başlandı. İnce, narin ve kendine has aromasıyla ünlü bağ yaprağının satışı, yaklaşık 8 kilograma denk gelen eski bir ağırlık ölçüsü birimi olan batman hesabıyla yapılıyor. Bir batman bağ yaprağı, 500 liradan satılıyor.
Tokat'ta, coğrafi işaretli "Tokat narince salamura asma yaprağı"nın hasadına başlandı.