Sütü Taşla Mayaladı

Yerel Haberler

GAÜN Gıda Mühendisliği Bölümü öğrencisi Yıldız'ın geliştirdiği proje kapsamında süte maya yerine yeşim taşı konularak yoğurt üretiliyor.

ZUHAL UZUNDERE KOCALAR - Mayalanmış ürünlere karşı alerjisi olduğu için yoğurt tüketemeyenlere çare arayan üniversite öğrencisi Tuba Yıldız, geliştirdiği proje kapsamında maya yerine yeşim taşı kullanarak sütten yoğurt üretti.

Kaynak: AA / Yerel

Gaziantep Üniversitesi, Tuba Yıldız, Yerel, Haberler