Sivas'ta Madımak Kurusu 500 TL ile Sofraları Süslemeye Devam Ediyor

Güncel Haberler

Sivas'ın geleneksel lezzetlerinden madımak bitkisinin kurusunun fiyatı, tazesine göre beş kat artarak 500 TL'ye ulaşıyor. 5 kilogram yaş madımaktan sadece 1 kilogram kuru madımak elde ediliyor. Kış aylarında özellikle gurbetçilerin yoğun talebiyle madımak, Sivas mutfağının vazgeçilmezleri arasında yer alıyor.

Kurusu yaşından 5 kat daha pahalı

Kaynak: İhlas Haber Ajansı / Güncel

Ekonomi, Güncel, Tarım, Yaşam, Sivas, Tarım, Yaşam, Ekonomi, Güncel, Haberler