Bir Osmanlı lezzeti olan köftür, Nevşehir´in merkez ilçeye bağlı Uçhisar kasabasında yaşatılıyor.
Bir Osmanlı lezzeti olan köftür, Nevşehir'in merkez ilçeye bağlı Uçhisar kasabasında yaşatılıyor. Köftür yapımını izleyen turistler, çalışan kadınlarla hatıra fotoğrafı çektirmeyi de ihmal etmiyor.