Kızına şifa olması için yaptığı kozalak reçeli, gelir kapısı oldu
Aydın'ın Nazilli ilçesinde yaşayan Nilgün Özkurt'un kızının bağışıklık sistemini güçlendirmek için yapmaya başladığı kozalak reçeli hayatını değiştirdi. KOSGEB'den aldığı destekle işletme kuran Öztürk, günlük 10 kavanozla başladığı üretimi şimdi 200 kavanoza çıkartarak Türkiye'nin 81 iline reçel satıyor.
Evli, 2 çocuk annesi Nilgün Özkurt (47), küçük yaşlarda sürekli hastalanan ve ilaçlara alerjisi olan kızı Gizem Özkurt'un (26), bağışıklığını yüksek tutmak için ayva yaprağı, zerdeçal ve zencefil gibi çeşitli bitkileri kaynatarak içirmeye başladı. Bunlardan çok fazla fayda göremeyince yaptığı araştırmalarda kozalak reçelinin bağışıklık sistemine iyi geldiğini öğrendi. Bunun üzerine Özkurt, kozalak reçeli yapmayı denedi. Faydasını görünce komşularına da çocuklarına yedirmesi için vermeye başladı. Kozalak reçelinin, astım, bronşit, ilaç alerjisi olan çocuklara, solunum yolu rahatsızlıklarına da iyi geldiğini fark eden Özkurt, Cumhuriyet Mahallesi'ndeki evinde her gün 10 kavanoz yapıp satmaya başladı.
Kaynak: Demirören Haber Ajansı / Ekonomi