Kastamonu'da Mantar Dönemi: Etli Ekmek Mantarlarla Buluştu
Kastamonu'nun Ağlı ilçesindeki bir restoran, bu yıl bolca bulunan mantarları kullanarak coğrafi işaretli Daday etli ekmeğini 'mantarlı' hale getirdi. Restoranın ustası, mantarlı ekmeğin lezzetini ve yapımını anlattı.
Kastamonu'nun Ağlı ilçesinde bir restoran bu sene mantar çok olunca Kastamonu'nun coğrafi işaretli ürünlerinden etli ekmeği "mantarlı" yaptı.
Kaynak: AA / Güncel