Istranca Ormanları'nda üretilen 'meşe balı' coğrafi işaret aldı

KIRKLARELİ'nin Istranca Ormanları'ndan üretilen 'meşe balı', coğrafi işaret aldı. Kırklareli Valisi Osman Bilgin, Kırklareli'nin peynir ve hardaliyesinden sonra meşe balında da coğrafi işaret aldığını belirterek, "İlimiz bu konuda önemli üretici altyapısına sahip. Son dönemde arıcılar birliğiyle çeşitli projeler yürütüyoruz ve onları destekliyoruz. Hem son dönemde kovan sayısının artırılmasıyla hem de köylerimizde üründen para kazanan köylülerin de bu alanda taleplerinin artmasıyla üretimi artırıyoruz" dedi.

Kırklareli'nin Istranca Dağları'nın meşe ormanlarından bölge üreticilerinin ürettiği bal, Kırklareli Valiliği, Kırklareli Tarım İl Müdürlüğü ve Trakya Kalkınma Ajansı'nın girişimleriyle coğrafi işaret aldı.  Kırklareli'nin meşhur meşe balı hem bölge halkına hem de üreticiye yeni kazanç sağlarken, bölgede de arıcılık faaliyetleri arttı. Kırklareli Valiliği desteği ile geliştirilen arıcık sonrası 35 bin olan kovan sayısı 65 binin üzerine çıktı. Ormanda üretilen balların kent genelinde satışıyla her geçen gün artan talepler neticesinde köylerine geri dönen üreticiler Kırklareli'de bal üretimini yüzde 50 artırdı.