Bitlis'in Hizan ilçesine bağlı Erencik köyünde, dik yamaçlarda tarım yapan vatandaşlar, traktörlerin giremediği arazilerde hala karasaban kullanarak tarımsal faaliyetlerini sürdürüyor. Öküzlerle çalışan çiftçiler, geleneksel yöntemlerini koruyarak zorlu arazi koşullarında üretim yapmaya devam ediyor.