Avmlerin Kurbanlık Satışı, Tüketiciyi Olumsuz Etkiliyor!
ESDER Genel Başkanı Mahmut ÇELİKUS, AVM ve zincir marketlerin kurbanlık satışının üretici ve tüketiciyi olumsuz etkilediğini ifade etti.
Bir yıl emek verilen ve umut bağlanan kurbanlık hayvanların besicilerinin, AVM ile zincir marketlerin kurban piyasasına da girmeleriyle zor durumda kaldıklarını söyleyen ESDER Genel Başkanı Mahmut ÇELİKUS yaptığı açıklamada," Kurbanlık satışını adeta yaş pastaya benzetip, bir dilim almak uğruna yarışmak doğru değildir. AVM ve zincir marketlerin kurbanlık satışı sonucunda üretici hak ettiği kazancı sağlayamamakla birlikte bu dev yapılarla da rekabet edememektedir. Bu sistem kasap esnafımızı da mağdur etmektedir. Kasapların kurbanlık kesimlerinden elde ettikleri gelir de berhava olmaktadır."dedi.
Kaynak: Bültenler / Ekonomi