Türkiye'nin en büyük safran üreticilerinden oldu, Nusret bile müşterisi
Amasya'da beş yıl önce köyündeki tarlasına safran bitkisi tohumları ektiğinde "Çiçekten para mı kazanacaksın?" sözleriyle gülen köylülere aldırmayan girişimci, şimdi Türkiye'nin en büyük safran üreticilerinden biri haline geldi. Ramazan Boğa isimli üretici, "sosyete kasabı" olarak dünyada tanınan Nusret'e de yıllık 4,5 kilo civarında satışı olduğunu söyledi. Boğa'nın arazisinde incelemede bulunup kendisini kutlayan Amasya Valisi Önder Bakan da 1 kilodan 500 bin TL kazanıldığını ifade etti.
Amasya Üniversitesi Pazarlama ve Reklamcılık Bölümünden mezun olduktan sonra uzun süre alanında iş bulamayınca köyüne dönen 35 yaşındaki Ramazan Boğa, safran üretimine merak sardı. Safran üretiminin nasıl yapıldığını merak eden evli ve 1 çocuk babası Boğa, internet üzerinden yaptığı araştırmada 'en değerli baharat bitkisi' olarak anılmasının yanı sıra, gıda, tekstil, parfüm ile ilaç sanayisinde kullanılan bu bitkiyi yetiştirmeye karar verdi. Ayvalıpınar köyünde deneme üretimlerine başlayıp yarım dekar alana safran soğanı eken çiftçi, ilk yılda 200 grama yakın ürün elde etti.
Kaynak: İhlas Haber Ajansı / Ekonomi