AK Parti Gaziantep Milletvekili Mehmet Erdoğan Öztan'a Övgü
Ak Parti Gaziantep Milletvekili Mehmet Erdoğan Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin’in büyük emekleri sonucu UNESCO’nun Gaziantep’e gastronomi unvanı verilmesinin önemine değinerek, bu süreçte yöresel yemek kültürünün kitaplaştırılmasının gelecek nesillere aktarılmasın da çok önemli olduğunu belirterek Tahir Tekin Öztan’ın kaleme aldığı yemek kitaplarıyla yaşayan kültürlerin gelecek nesillere taşınmasında önemli bir köprü oluşturduğunu söyledi.
Ak Parti Gaziantep Milletvekili Mehmet Erdoğan Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin'in büyük emekleri sonucu UNESCO'nun Gaziantep'e gastronomi unvanı verilmesinin önemine değinerek, bu süreçte yöresel yemek kültürünün kitaplaştırılmasının gelecek nesillere aktarılmasın da çok önemli olduğunu belirterek Tahir Tekin Öztan'ın kaleme aldığı yemek kitaplarıyla yaşayan kültürlerin gelecek nesillere taşınmasında önemli bir köprü oluşturduğunu söyledi.
Kaynak: İhlas Haber Ajansı / Yerel