Ev yapımı çubuk kraker tarifi
Vazgeçemediğiniz çubuk kraker lezzetini ev yapımı tadıyla denemek ister misiniz? 5 çaylarının vazgeçilmezi olacak olan çubuk krakeri, çocuklarınız da çok sevecek.
Çıtır çıtır çubuk kraker lezzetini mutfağınızda hazırlayabilir, hem siz hem de çocuklarınız keyifli anlar yaşayabilirsiniz. İşte ev yapımı çubuk kraker tarifi…
GEREKLİ MALZEMELER
125 gram tereyağı
2 yemek kaşığı sirke
3 su bardağı un
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta
3 yemek kaşığı su
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 çay kaşığı tuz
Üzeri için: 1 yumurta, 1 çay kaşığı pekmez, 5-6 yemek kaşığı susam
HAZIRLANIŞI
Oda sıcaklığında bekletilmiş ve yumuşamış tereyağı ve diğer hamur malzemelerini bir kaba alarak yumuşak kıvamlı bir hamur elde edin.
Hamuru merdane ile 5-6 cm kalınlıkta olacak biçimde kesin. Krakerlere istediğiniz biçimi verebilirsiniz. Krakerleri tepsiye dizin. Yumurta ve pekmezi çırpın. Karışımı krakerlerin üzerine sürün. Tepsiyi önceden 180 derece ısıtılmış fırında 20 dakika pişirin. Afiyet olsun.
