Bununla birlikte hayvanların slajlık yemi sevmesi sonucu et ve süt miktarında önemli artış meydana geliyor. Edirne Merkez Süt Üreticileri Birliği Başkanı Mustafa Suiçmez, hazır yem fiyatlarında yaşanan artış nedeni ile yeni arayışlara girdiklerini belirtti. Suiçmez, "Sanayi yem fiyatlarındaki aşırı artışından sonra üreticilerimize yem bitkileri ekme konusunda bilgi veriyoruz, silajlık buğday, yonca yabanı, fiğ ve danelik mısır tohumu verdik üreticilerimize bu konuda bilgi de verdik yardımcı olmaya da çalışıyoruz. Girdi fiyatlarını aşağıya çekme yolunu araştırıyoruz. Kendi yemimizi kendimiz üreteceğiz'' dedi.

Merkeze bağlı Değirmenyeni köyünde geçimini hayvancılıkla sağlayan Cavit Çalışkan, sütten kazandığı paranın neredeyse tamamının yeme gittiğini belirtti. Hayvanların beslenmeleri için slajlık yem ekimine başladıklarını kaydeden Çalışkan, bu sayede et ve süt veriminin daha az bir maliyette yükseldiğini söyledi. Aynı köyden Ahmet Eferiş ise, yem fiyatlarında artış olmasına rağmen süt fiyatının düştüğüne dikkat çekti. Bu durumun kendilerini zor durumda bıraktığını anlatan Eferiş, "Bizim işimiz çiftçilik ve hayvancılık son dönemlerde sütün fiyatının düşmesi ve yem fiyatlarının yükselmesi sebebiyle büyük sıkıntı içerisindeyiz. Bu zor şartlar altında hayvanlarımızı slajlık yem yaparak buğday ve yoncadan yemi üretiyoruz. Böylece yemi daha ucuza mal ederek kâr oranımızı yükseltiyoruz" dedi.

Bu arada, Tarım Bakanlığı tarafından Hayvancılığın Desteklenmesi Projesi kapsamında 2008 yılı içinde çiftçilere dekar başına 45 YTL silajlık mısır desteği verileceği belirtiliyor. Bu sayede slajlık mısırın yem maliyetlerini önemli ölçüde azaltacağını ifade eden yetkililer, hayvanların severek yediği silajın süt veriminin artmasına sebep olması nedeni ile il ekonomisine büyük katkı sağlayacağı belirtildi.