Burdur İç Su Ürünleri Yetiştiriciliği Birliği'ni ziyaret eden Vali
İbrahim Özçimen, üretimin önümüzdeki yıllarda balık üretiminin daha da artırılması konusunda çalışma yapılması gerektiğini belirtti.
Burdur'da yıllık üretilen balığın 6 bin ton oluğunu ve bu rakamın ilerleyen senelerde 10 bin tona çıkarılması planlanıyor. Burdur İç Su Ürünleri Yetiştiricilik Birliği Başkanı Hakan Acar, iç sularda yetişip sofraya gelen her 10 balıktan 1'inin Burdur'da yetiştirildiğini dile getirdi. Burdur Valisi İbrahim Özçimen'in birliği ziyaret sırasında bilgi veren Acar. "Bu hedeflediğimiz rakamlara ulaştığımızda her 6 balıktan 1'i Burdur'dan olacak." dedi. Acar'ın verdiği bilgiye göre Burdur'da 1 yıl önce kurulan İç Su Ürünleri Yetiştiricilik Birliği, Türkiye'de bulunan 13 birlikten 8'incisi. Birliğin 36 üyesi bulunuyor. Balıkçılık konusunda teşvik almak isteyenlerin birliğe üye olma konusunda zorunluluğu bulunuyor. Birlik Başkanı Hakan Acar Burdur genelinde 27 kara, 29'da baraj göllerinde çalışan toplam 56 işletme olduğunu belirtti. İşletmelerin diğer illerden tek farkının kira bedelinin en yüksek olduğu il olduğunu aktaran Acar, diğer bir sıkıntının da ürünlerini pazarlanamaması olduğunu ifade etti. Türkiye'de kafes balıkçılığının başladığı ilk illerden bir tanesinin Burdur olduğunu dile getiren Acar, balık tüketiminin artması konusunda çalışmalar yapılması gerektiğini belirtti.
Vali Özçimen, balığın insan için önemli bir protein kaynağı olduğunu ve özellikle çocukların gelişiminde büyük rol oynadığını anlattı. Dünya balık tüketiminin yıllık ortalaması 15 kilogram olduğu günümüzde Türkiye'de tüketiminin kişi başı 9 kilogram olduğu ifade edildi. Bu rakam Avrupa'da 25, Japonya'da 80'e kadar çıkıyor. Özçimen, "Üç tarafı denizlerle çevrili bir ülkede yaşıyoruz ve tükettiğimiz balık dünya ortalamasının altında olması yadırganacak bir durum." dedi. Omega 3 vitamini yönünden en zengin besinin balık olduğunu hatırlatan Özçimen, beyin gelişimi açısından da çok önemli olan balığı en fazla çocukların tüketmesini istedi.
(CİHAN)
SON DAKİKA SPOR:
Haber Yorumlarınız
