Amasya'nın Suluova ilçesine bağlı Boyalı köyü kirazcılıkla kalkınıyor. 20 yıl önce Amasya'da 360 köy içerisinde en fakir köy olan Boyalı Köyü, şimdilerde Avrupa'ya kiraz ihraç ediyor. 6 yıldır Avrupa ülkelerine kiraz ihraç eden Boyalı köylüleri 28 bin olan kiraz ağacı sayısını 100 bine çıkarmayı hedefliyor.
Boyalı Köyü Tarımsal Kalkınma Koperatifi Başkanı Ercan Ak, şu an köylerinde kiraz almak isteyen firmaların birbiri ile yarıştığını belirterek şunları söyledi:
"Köyümüz 15 yıl öncesine kadar Amasya'da 360 köy arasında en fakir köylerden bir tanesi idi. Köyümüzde kiraz yokken diğer tarım ürünleri vardı ama gelir azdı, ilk kiraz 1980 yıllarda dikildi, bunlarda vatandaşın kendi ihtiyacı ve iç piyasaya için üretiliyordu. Köyümüzde şuan üç çeşit kiraz yetişiyor, 1990 yılında ihraç kirazı dediğimiz napolyon dikilmeye başlandı. Bunun yetişmesi ile kiraz ihraç etmeye başladık, altı yılrdır köylümüzün yüzü gülüyor. Her yıl daha bilinçli bir şekilde kiraz üretimimiz artıyor, geçen yıl 350 ton topladığımız kirazın köyümüze 850 bin YTL geliri oldu, bu yıl ise tahmini 500 ton kiraz ile bir trilyon gelir bekliyoruz. Kiraz bizim için altın değerinde, kiraz yokken vatandaşlarımız çok fakir durumdaydı, çok göç veriyorduk, şimdilerde dışarıdaki vatandaşlarımız köye gelerek bir bir kiraz bahçesi oluşturuyorlar. Boyalı kirazı yayla havasında yetiştiği için çok kaliteli oluyor, diğer kirazların ömrü 3 gün iken bizim kirazımızın ömrü 60 gün sürebiliyor, kiraz kendini sapından Altmış gün boyunca besleyebiliyor. Şu an su sıkıntısı çektiğimiz için fazla verim alamıyoruz, göletimiz yapılıyor, çok kısa zamandna damlama sulamaya geçerek daha bilinçli sulama yapıp kirazımızın kalitesi artıracağız. Bugün 3 YTL ye sattığımız kirazın kilosunu o zaman 7-8 YTL ye satacağız. Bazı firmalara araştırma yaptırdık, bizim kirazımızın aromasının başka hiç bir yerde olmadığını söylediler. Bu da kirazlarımızın bin metre yükseklikle yayla havasında yetiştiğinin bir göstergesidir. Şuan günlük 20 ton kiraz toplanıyor, firmalara hepsini her akşam satıyoruz."
Ercan Ak, ayrıca, Tarımsal Kalkınma Kooperatifi kurulmadan önce köylünün her yıl dolandırıldığını hatırlatarak, "Kooperatifimiz kurulduktan sonra vatandaşımızı dolandıran firmalar artık köye giremiyor, vatandaşlar şuan 2,50 YTL ile 3 YTL arasında güvenli bir şekilde ürününü satarak karşılığını alıyor. Bizlerde kooperatifimiz ve ziraat mühendislerimizle birlikte kiraz konusunda halkı daha bilinçli hale getirmek için çaba sarfediyoruz" diye konuştu.
Ak, kirazın sapının kurutulup içildiğinde sindirimi kolaylaştırdığını, 25 gün boyunca bir avuç yendiğinde insanı zayıflattığını, kanı sulandırdığın ve çok iyi bir ağrı kesici olduğunu sözlerine ekledi.